天边泛起鱼肚白,晨曦便迫不及待地穿透淡薄云层,像是大自然温柔的抚摸,轻轻洒落在林悦家宁静的小院。院中的柿子树,虽褪去了繁茂的枝叶,可光秃秃的枝干在微风中悠悠晃动,投下的斑驳影子,宛如岁月写下的诗篇,静静诉说着悠悠往事。林悦在清脆鸟鸣与渐起的鞭炮声交织成的乐章里悠悠转醒,一想到今天是阖家团圆的除夕,心底就像揣了只欢腾的小鹿,满心都是欢喜。而昨晚获得“书法大师”技能的奇妙经历,更是如同一束璀璨星光,照亮了她对新一年的无限憧憬。
“悦悦,快起来呀,今天事儿多着呢!”妈妈那熟悉又亲切的声音,裹挟着满满的急切,从堂屋轻快地飘来,就像一把钥匙,瞬间开启了林悦对新年的期待。
“来啦!”林悦瞬间从温暖被窝里钻出来,简单洗漱后,像只欢快的小鹿快步走向堂屋。只见堂屋里烟火气息弥漫,妈妈早已在忙碌,桌上摆满热气腾腾的早餐,金黄的煎蛋边缘微微卷曲,像一轮小小的太阳;酥脆的油条泛着诱人的光泽,看着就让人垂涎;还有几碗冒着热气的米粥,升腾的热气里满是家的温暖。一家人围坐,热热闹闹地吃着早餐,商量着今天的安排。爸爸说起上坟的路线,细致到每一处转弯,还回忆起往年上坟时遇到的趣事,比如有一回走错了小路,却意外发现了一片盛开的野花。林悦则分享着自己在学校里的新鲜事儿,逗得父母哈哈大笑。
吃完早餐,爸爸收拾好祭祀用品,准备出门上坟。“悦悦,你和妈妈在家好好准备饭菜,我上完坟就早点回来。”爸爸叮嘱道,眼神里满是关切,轻轻拍了拍林悦的肩膀。
“知道啦,爸,您路上慢点。”林悦笑着回应,眼中尽是不舍与牵挂,目送爸爸出门。
爸爸走后,林悦和妈妈便开始忙碌起来。妈妈在一旁揉面准备包饺子,她熟练地揉着面团,面团在她手中像有了生命,不一会儿就变得光滑细腻。林悦则主动承担起准备食材的任务。她把猪肉、白菜、香菇等食材清洗干净,放在案板上准备剁馅。这时,林悦突然想起昨天获得的“书法大师”技能,心中一动,手上的动作也变得更加利落起来,每一刀都精准而有力,不一会儿,一盆香气四溢的饺子馅就剁好了。
“妈,您尝尝这馅,看看味道咋样。”林悦挖了一小勺馅料,小心翼翼地递给妈妈,眼中满是期待。
妈妈尝了尝,满意地点点头,脸上露出欣慰的笑容:“嗯,味道刚刚好,悦悦这手艺越来越棒了。”
得到妈妈的夸奖,林悦心里甜滋滋的,嘴角忍不住上扬,随后,她和妈妈一起包饺子,两人一边包,一边聊着林悦小时候过年的趣事。妈妈回忆起有一年过年,林悦非要自己动手包饺子,结果包出来的饺子有的像小枕头,有的像破布袋,煮的时候还破了好几个,惹得全家捧腹大笑,现在想起来,两人仍忍俊不禁,堂屋里不时传出阵阵笑声。
临近中午,爸爸回来了。“爸,您回来啦,累不累?”林悦迎上去问道,眼神里满是心疼,伸手接过爸爸手中的祭祀用品。
“不累,今天还算顺利,就是路上花了点时间。”爸爸笑着回答,笑容里带着上坟归来后的平静与慰藉,额头上还挂着一层薄薄的汗珠。
“快洗洗手,准备吃饭吧。”妈妈在一旁说道,语气里满是温柔与关怀,已经摆好了碗筷。
一家人围坐在桌前,享用着丰盛的午餐。桌上摆满了林悦和妈妈精心准备的菜肴,有妈妈做的拿手好菜土豆烧牛肉,牛肉炖得软烂入味,土豆吸收了牛肉的汤汁,变得绵软香甜,每一口都饱含着家的味道;还有林悦做的清炒时蔬,嫩绿的青菜简单翻炒,清爽可口,为这顿午餐增添了一抹清新与健康。中间那盘热气腾腾的饺子格外显眼,爸爸吃着饺子,脸上露出满足的笑容:“这饺子味道真不错,还是家里的饭香啊。”
饭后,稍作休息,林悦想起了昨天签到获得的现金奖励,那元已存入专属空间。她在脑海中呼唤小月:“小月,真的太感谢你了,有了这笔钱,我能为家里做很多事了。”
“悦悦,这是你应得的,希望它能让你的生活变得更好。”小月的声音带着温暖和鼓励,仿若春日暖阳,照进林悦的心田,让她对未来充满了期待。
林悦暗自思索着,等过了年,可以用这笔钱给家里添置一些新家具,把房子重新布置一下,让家变得更加舒适温馨;也可以给父母买些新衣服和营养品,让他们好好享受生活。她甚至在脑海中勾勒出了新家具摆放的位置,还有给父母挑选礼物时的场景。
这时,妈妈在一旁说道:“悦悦,晚上的年夜饭咱们再准备些别的菜,你有什么想法吗?”
林悦回过神来,眼睛一亮,说道:“妈,我想做个红烧鱼,寓意年年有余,再做个糖醋排骨,您和爸都爱吃。”
“好呀,那就听你的。”妈妈笑着点头,眼中满是对女儿的信任与喜爱,轻轻摸了摸林悦的头发。
于是,林悦和妈妈又开始忙碌起来,准备晚上的年夜饭食材。林悦负责清洗鱼和排骨,她把鱼放在水池里,轻轻刮去鱼鳞,再小心翼翼地掏出内脏,将鱼清洗得干干净净;妈妈则在一旁切葱姜蒜等调料,每一刀都切得均匀细致,一边切还一边和林悦讨论着调料的搭配。两人配合默契,不一会儿就把食材准备得差不多了。
林悦先把鱼处理干净,在鱼身上划上几刀,方便入味。接着,她调了一碗红烧汁,里面有生抽、老抽、料酒、白糖、香醋等,各种调料的比例恰到好处。起锅烧油,等油热后,将鱼放入锅中,只听“滋滋”作响,鱼身迅速泛起金黄的色泽,煎至两面金黄,然后倒入调好的红烧汁,加入适量的水,盖上锅盖,小火慢炖。炖鱼的过程中,林悦不时打开锅盖查看,调整火候,那专注的神情仿佛在雕琢一件珍贵的艺术品。
在炖鱼的同时,林悦开始做糖醋排骨。她把排骨洗净,冷水下锅,加入姜片、葱段和料酒,焯水去腥。水开后,撇去浮沫,捞出排骨沥干水分。锅中再次倒油,放入冰糖,小火炒出糖色。待冰糖融化,变成焦糖色时,放入排骨翻炒,让每一块排骨都均匀地裹上糖色。接着,加入适量的生抽、香醋、盐和水,大火烧开后转小火慢炖,直到排骨熟透入味,汤汁浓稠。整个过程中,林悦手法娴熟,动作流畅,那一道道工序在她手中就像一场精彩的舞蹈。
天色渐暗,外面的鞭炮声也越来越密集,新年的氛围愈发浓厚。林悦和妈妈把做好的红烧鱼、糖醋排骨,还有蒜蓉西兰花、宫保鸡丁等几盘色香味俱佳的炒菜一一端上桌。爸爸也搭把手,将菜摆放整齐。一家人围坐在桌前,享用丰盛的年夜饭。爸爸打开一瓶果汁,给每个人都倒上,大家举杯欢庆。
“来,祝咱们一家人新的一年,身体健康,万事顺遂!”爸爸笑着说道,脸上洋溢着幸福,那笑容里满是对家人的爱与祝福,眼中闪烁着温暖的光芒。
“干杯!”林悦和妈妈笑着回应,一家人的欢声笑语在屋内回荡,温暖了整个除夕的夜晚,那声音仿佛要冲破屋顶,向世界宣告这份团圆的喜悦。
吃完年夜饭,春晚即将开始。一家人来到东屋,妈妈把面板和饺子馅搬到炕上,一家人围坐在炕上,准备一边看春晚一边包饺子。爸爸坐在炕沿下方,背靠着炕柜,神情惬意,随手拿起一个饺子皮准备包起来;妈妈挨着爸爸坐在炕沿上,腿上搭着一条毛毯,显得十分温暖,她熟练地包着饺子,手法如行云流水;林悦则盘腿坐在炕上,手里拿着擀面杖开始擀饺子皮。
电视里,精彩的节目一个接着一个。幽默诙谐的小品逗得大家哈哈大笑,演员们生动的表演和有趣的台词,让欢乐的氛围充满整个屋子,大家笑得前仰后合,肚子都疼了;优美动听的歌曲响起时,一家人也会跟着哼唱几句,沉浸在美妙的旋律中,爸爸的歌声...
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