在周昭和周诺的期盼中,她们的串串店正式开业了。
大堂里周昭眼巴巴地看着门前的街道上,人来人往的行人,然后又失落地看了看空荡荡的店铺。
在她看了第三遍后,周昭无奈地深深叹气,她走向柜台,对着正在盘账的玉珊,说道:
“嫂嫂,你说,街上那么多的人,怎么就没有人来吃咱们店里吃串串呢?”
玉珊从算盘上抬起头看了外边的街道,已经接近午时了,可以开始她们的营销策略了。
玉珊笑着对周昭说道:
“你去把我准备好的小锅和炉子放到店铺外边一早就摆好的桌子上,然后大火烧开汤底,要让串串汤底的香味飘散出来。”
周昭兴奋的瞪大眼睛,原来生意还可以这样做!
她还真是孤陋寡闻!
“好,我这就去,我这就去!”
片刻后,周昭左手小心地提着煤炭炉,右手拿着一个铜盆,周诺提着菜篮子,里面放着穿好的签子,她小心的跟在周昭的身后。
周昭先是把铜盆放到桌子上,然后把煤炭炉小心的放在铜盆里,最后才把周诺手里提着的菜篮也放到了桌子上。
她回头对着周诺小心地叮嘱道:
“你在这里帮阿姐看着,但是不要碰到炭炉哦。”
周诺乖巧的点点头,小心地坐在了桌子旁边的椅子上,等着周昭拿东西回来。
周昭速度很快,没一会就把玉珊一早准备好的汤底,小心地端了出来,然后放到了炭炉上大火烧开,还特意用她拿来的扇子,扇了扇小锅上冒起的烟雾。
临近中午,街道上越来越多的人往家赶。
突然他们闻到了一股从来没有闻到过的香气。
香气里似乎有肉的香味,有油的香味,也淡淡的中草药的香味,还有一股说不清道不明的气味,让人闻上一口,觉得嘴里都是火辣辣的。
浓郁的串串底料的香气在锦华街上飘散开来,不少人闻到这股勾人流口水香气,肚子都开始‘咕咕’地乱叫。
他们不约而同地停下脚步,鼻子在空气里到处闻了闻,寻着气味来到了玉珊她们的串串店门前。
周朝看着寻味找来的众人,高兴的嘴角高高扬起,脸上的笑容就没有断过。
哈哈·······嫂嫂的这个方法还真有用!
周昭看着桌子前越聚越多的行人,按照玉珊刚才交代的,把篮子里穿好签子的青菜,一串串小心地放进了热滚滚冒白烟的小锅里。
见此怪异的吃法,围观的众人更加好奇了。
浓郁的汤底在青菜加进去的瞬间,空气里就飘荡出来了汤底夹杂着蔬菜的混合香气。
让他们觉得此香味更加的勾引人了,引的他们的口中不停地分泌唾液。
一个身穿藏青色长褂的中年男人,捋了捋自己的胡须,看着锅里翻滚的红油油的汤底,忍不住咽了咽口水,问道:
“小姑娘,你这煮的是什么呀?怎么这么香?”
大火热锅,滚烫的汤底,青菜入锅的瞬间就被烫熟了,周昭把烫熟的青菜拿出来,用筷子把签子上的青菜扒到一个放满酱料的小碗里。
翠绿的青菜上面裹着一层薄薄的红油,混合着碗里的酱色的酱料,看起来甚是诱人。
周围的人见此,觉得自己更饿了。
周朝把碗里的青菜拿给周诺,叮嘱她小心烫。
周诺接收到周朝对自己使的眼色,笑嘻嘻地拿起一边的筷子,大口大口的吃起来。
空气里浓郁的饭香味,配合着周诺夸张的咂巴嘴的声音,让周围的人的口腔里的唾液分泌的是一层又一层。
就在众人忍不住想要问一问周昭,他们可不可以也尝尝的时候,他们的身后突然传来了一阵熙熙攘攘的热闹声。
众人疑惑地回头看去,却看到了锦州城知府方怀和他的夫人青柳,一起从马车上下来的场景。
玉珊看到方怀他们,忙放下手里的东西,笑着走到门口去迎接。
玉珊站在门前,恭敬地对着方怀和他的夫人行了一个小辈的礼。
“表叔和表婶怎么来了?”
方怀捋了捋胡须,拍了拍自己夫人的手,笑道:
“诺······夫人,这就是我给你说的侄媳妇”
方怀的夫人青柳,含笑地看向玉珊,周昭和周诺她们三人,说道:
“夫君只说侄媳妇是如何的重情重义,怎么没听夫君说侄媳妇和侄女们都这么能干?
瞧瞧,人家的小生意做得多么风生水起。”
玉珊笑着做了个请的姿势,对着方怀和他的夫人说道:
“表叔,表婶快里边请。”
玉珊领着方知府一行人进了店铺大堂,安静的门口瞬间又热闹了起来。
众人七嘴八舌的小声地议论着。
“方知府家的亲戚开的店,那味道肯定可以!”
“这香味太吸引人了,站在这里一会儿,看着小姑娘吃的那几口,我的口水都要流下来了,不管你们尝不尝,我得去尝尝!”
“我也是,我也是,哎呀,这个香味简直绝了!
我从来没有闻到过这么香的香味,还有这种新奇的吃法,不行不行,我要去尝尝!”
“那我也去,我也去!咱们一块儿!”
“还有我!还有我!”
呼啦啦的一群人全进了店铺,众人在大堂里随意地找了位置,他们刚坐下,店铺的门前,又传来了一阵热闹声。
大堂里的众人回头看去,就见穿着官服的官差们都走了进来。
方怀看着自己的手下,笑着捋了捋胡须,对着玉山说道:
“侄媳妇,他们的饭钱记我账上。”
玉珊从众多的官差里,一眼就看到了看着那位熟悉的胖官差,回头笑着说道:
“既然是表叔的亲人,那就是我们的亲人,哪用的着表叔。
今天你们想吃什么就吃什么,只管点,全算是我的账!”
玉珊说完就带着周诺去了厨房,给方怀和官差们准备饭菜和汤底。
周昭从柜台上拿着纸和笔,挨桌询问其他客人想要点什么菜和吃什么味的汤底。
周昭刚记了两桌的菜单,刘记粮油铺的刘椿和娇娘也来了。...
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